खाद्य सुरक्षा समीक्षा बैठक, पंजीकरण वृद्धि और प्रमाण-पत्र वितरण

मऊ (जयदेश)। बुधवार को कलेक्ट्रेट सभागार में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की मण्डलीय समीक्षा बैठक सहायक आयुक्त (खाद्य), खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, आजमगढ़ मण्डल, आजमगढ़, श्रवण कुमार मिश्र की अध्यक्षता में आयोजित हुई।

बैठक के दौरान सहायक आयुक्त ने लाइसेंस और पंजीकरण की समीक्षा करते हुए यह सुनिश्चित करने का निर्देश दिया कि दिसम्बर 2024 तक मुख्यालय द्वारा निर्धारित 10 प्रतिशत वृद्धि का लक्ष्य पूरा किया जाए। उन्होंने खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण के आधार पर सुधार सूचना निर्गत करने की बात भी की।

इसके साथ ही भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा संचालित “ईट राईट इनेसिएटिव्स” की योजनाओं की धीमी प्रगति पर असंतोष व्यक्त करते हुए उन्होंने इसे शीघ्र पूरा करने की हिदायत दी। इसके अलावा पिछले एक साल में असुरक्षित यानी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पाए गए नमूनों से संबंधित जानकारी उपलब्ध कराने का निर्देश भी दिया गया।

मेसर्स-हाट एण्ड कूल‌ छप्पनभोग स्वीट्स, गृहस्थ प्लाजा, फाईन डाईन रेस्टोरेण्ट, बेको स्ट्रीट स्वीट्स एण्ड ब्रेकर्स और मोहन एण्ड सन्स जैसे खाद्य कारोबारकर्ताओं को फॉस्टैक प्रशिक्षण के तहत प्रमाण-पत्र भी वितरित किए गए। इस बैठक में सुरेश कुमार मिश्र, सुशील मिश्र, वेद प्रकाश मिश्र समेत तीनों जनपदों के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी और कई सम्मानित खाद्य कारोबारकर्ता उपस्थित थे।