होली से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्ती, 12 दुकानों से लिये सैंपल

गाजीपुर। होली के मद्देनजर गाजीपुर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी खोया, बेसन और गुड़ की बिक्री पर रोक लगाने के लिए सख्त कार्रवाई शुरू कर दी है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा और जिलाधिकारी आर्यका अखौरी के निर्देश पर जिलेभर में विशेष अभियान चलाया गया, जिसके तहत 12 दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए।

कार्रवाई के दौरान मुबारकपुर के अजीमुल्लाह किराना स्टोर से कचरी रंगीन और बेसन, बीके फूड्स इंडस्ट्रीज से खोया और मलाई, कोइरी शादियाबाद और रायपुर बहरियाबाद में खोया, घुरन बाजार स्थित परी एंटरप्राइजेज से रेड चिली सॉस, ग्रीन चिली पिकल्स और विनेगर, बरसरा के आर्यन किराना स्टोर से पापड़ और पावर क्रॉप्स होल्डिंग से गुड़ क्यूब और गुड़ पाउडर के नमूने एकत्र किए गए।

सभी सैंपल उत्तर प्रदेश खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजे गए हैं, जहां जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम-2006 के तहत दोषियों पर कार्रवाई होगी। अभियान की अगुवाई मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुलाबचंद गुप्त ने की। इस दौरान डॉ. तूलिका शर्मा, राजीव कुमार सिंह, विरेंद्र यादव, पंकज कुमार कन्नौजिया और अरविंद प्रजापति की टीम भी मौजूद रही।

खाद्य विभाग की इस कार्रवाई का मकसद होली के दौरान मिलावटी और हानिकारक खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकना है, ताकि लोग सुरक्षित और स्वस्थ त्योहार मना सकें।