खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिठाई की दुकानों से लिए नमूने, मिलावटखोर बेचैन

गाजीपुर। रक्षाबंधन पर्व पर आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण मिठाई और खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने हेतु प्रशासनिक स्तर पर सख्ती बढ़ा दी गई है। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ एवं जिलाधिकारी गाजीपुर अविनाश कुमार के निर्देश पर विशेष अभियान के तहत जनपद में खाद्य पदार्थों की जांच की गई। इस अभियान की निगरानी अपर जिलाधिकारी (वि/रा) दिनेश कुमार द्वारा की गई।

अभियान के दौरान 11 खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए गए। गुरुवार को अग्रवाल स्वीट्स, महुआबाग गाजीपुर से काजू स्ट्राबेरी, बूंदी लड्डू, बेसन, पनीर, परवल मिठाई, काजू राजकमल और लौकी बर्फी के नमूने लिए गए। श्री स्वीट्स आरकेबीके, गाजीपुर से रसगुल्ला एवं कलाकंद के नमूने, अमरनाथ यादव के पनीर निर्माण प्रतिष्ठान, गोराबाजार से पनीर का नमूना तथा ममता स्वीट हाउस, भुतहिया तांड से डोडा बर्फी का नमूना लिया गया।

सभी नमूने जांच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उत्तर प्रदेश भेजे जा रहे हैं। रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अंतर्गत विधिक कार्यवाही की जाएगी। मिली जानकारी के मुताबिक, कुछ ऐसे दुकानदार जहां पर अभी तक नमूना नहीं लिया गया है ऐसे दुकानदारों में हड़कंप मचा हुआ है कि कहीं अगला नंबर उनका तो नहीं?

इस विशेष अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त (खाद्य) आर.सी. पाण्डेय ने किया, जिनके साथ मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम गुलाबचन्द गुप्त, पंकज कुमार कन्नौजिया, अरविन्द प्रजापति, धनन्जय सिंह, विरेंद्र यादव और बिपिन कुमार गिरि शामिल रहे।