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वाराणसी

कतुआपुरा, विशेश्वरगंज व मच्छोदरी क्षेत्र में 25 से अधिक प्रतिष्ठानों पर छापेमारी

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खाद्य पदार्थ रिफाइन्ड सोयाबीन आयल, सरसो का तेल एवं अन्य खाद्य तेलों में सम्भावित मिलावट होने के दृष्टिगत हुई कार्यवाही

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वाराणसी। जिलाधिकारी कौशल राज शर्मा के निर्देशानुसार कतुआपुरा, विशेश्वरगंज व मच्छोदरी क्षेत्र में खाद्य पदार्थ रिफाइन्ड सोयाबीन आयल, सरसो का तेल एवं अन्य खाद्य तेलों में सम्भावित मिलावट होने के दृष्टिगत समस्त खाद्य तेलों व अन्य खाद्य/पेय पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व मिलावट पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से शनिवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी द्वारा गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दलों द्वारा उपरोक्त क्षेत्र में खाद्य तेल के विनिर्माण/रिपैकिंग इकाई, थोक विक्रेता व वितरक, भंडारणकर्ता से सम्बन्धित कुल 25 से अधिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया, कहीं पर कोई अनियमितता नहीं पायी गयी।
निरीक्षण के दौरान विशेश्वरगंज, कोयला बाजार, मच्छोदरी स्थित प्रतिष्ठानों से कुल 06 नमूनें (05 सरसो के तेल व 01 रिफाइन्ड सोयाबीन आयल) का नमूना खाद्य विश्लेषक से वास्ते गुणवत्ता जॉच हेतु नियमानुसार संग्रहित किये गये। छापामारी कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, अवनीश कुमार सिंह, मानवेन्द्र कुमार सिंह, सुरेन्द्र प्रताप नारायण सिंह, सत्यराम यादव, राजू पाल, गोबिन्द यादव, महातिम यादव, रीता, बेबी सोनम, शीत कुमार सिंह, सहायक आयुक्त(खाद्य)/अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन संजय प्रताप सिंह के निर्देशन में मौजूद रहे।

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