यथार्थ नर्सिंग कॉलेज के विधार्थियों ने पराग डेयरी का किया शैक्षणिक भ्रमण

वाराणसी। बुधवार को यथार्थ नर्सिंग कॉलेज एण्ड पैरामेडिकल इन्स्टीट्यूट, चंदौली के जी. एन. एम. प्रथम वर्ष के छात्र एवं छात्राएं, कॉलेज की फैकल्टी विकास यादव एवं रीता पाल के साथ पराग डेयरी औद्योगिक नगर – रामनगर में इण्डियन नर्सिंग कौसिंल के निर्देशानुसार शैक्षणिक भ्रमण किया।

वहाँ पर इंजीनियर असिम अली के द्वारा दुग्ध पाश्चुराइजेशन एवं बटर पैकिंग तथा दही बनाने की विधि व दुग्ध से क्रीम को अलग करने की विधि के साथ ही दुग्ध पैंकिग की विधि एवं पराग का लड्डू बनाने की विधि व दुग्ध की जाँच इत्यादि के बारे में विधिवत् जानकारी बताई। इस शैक्षिक भ्रमण के दौरान इन्स्टीट्यूट के तमाम विद्यार्थियों में खासा उत्साह व्याप्त रहा।