राजातालाब में दीपावली पर खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 400 किलो चायपत्ती जब्त – 90 किलो छेना मौके पर विनष्ट

वाराणसी। दीपावली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने बुधवार को राजातलाब क्षेत्र में व्यापक जांच अभियान चलाया। जिलाधिकारी के आदेश तथा सहायक आयुक्त (खाद्य) कौशलेंद्र शर्मा के निर्देश पर की गई इस कार्रवाई में कई प्रतिष्ठानों की जांच की गई।

जांच के दौरान तिपहिया वाहन से वितरण हेतु ले जाई जा रही चायपत्ती की गुणवत्ता पर संदेह होने पर नमूना लिया गया। यह चायपत्ती फर्म KPR ट्रेडकॉम प्राइवेट लिमिटेड, महरौनी वाराणसी की पाई गई। टीम ने 400 किलोग्राम चायपत्ती, जिसकी अनुमानित कीमत ₹1,20,000 है, को मौके पर जब्त किया।

इसी क्रम में दीनापुर राजातालाब स्थित दिनेश यादव की प्रतिष्ठान से अस्वस्थकर दशा में भंडारित 90 किलोग्राम छेना (मूल्य ₹27,000) को मौके पर नष्ट कराया गया।

इसके अतिरिक्त, कछावा रोड स्थित मिठास स्वीट एंड बेकर्स में साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर प्रतिष्ठान को नोटिस निर्गत किया गया।

कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज यादव, संतोष तथा जयहिंद राम मौजूद रहे। विभाग ने सभी खाद्य कारोबारियों को गुणवत्ता युक्त एवं स्वच्छ खाद्य पदार्थ विक्रय करने के निर्देश दिए हैं, ताकि दीपावली पर उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।