राजातालाब में दीपावली से पहले मिठाई दुकानों पर छापा

वाराणसी। दीपावली त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने जिले भर में मिठाई एवं खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच अभियान चलाया। जिलाधिकारी के आदेश एवं सहायक आयुक्त (खाद्य) कौशलेंद्र शर्मा के निर्देश पर की गई इस जांच में कई गड़बड़ियां सामने आईं।

काशीपुर स्थित अशोक पटेल की मिठाई की दुकान से विक्रय हेतु भंडारित बेसन लड्डू की गुणवत्ता पर संदेह होने पर खाद्य सुरक्षा टीम ने नमूना जांच हेतु संगृहीत किया। वहीं मिर्जामुराद (राजातालाब) क्षेत्र में बबलू के प्रतिष्ठान से अस्वस्थकर दशा में रखे गए 60 किलोग्राम पेठा (मूल्य 8400) को मौके पर ही नष्ट कराया गया।

इसके अलावा जंसा स्थित मौर्य स्वीट हाउस में साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर नोटिस जारी किया गया।

इस अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज यादव, संतोष और जयहिंद राम शामिल रहे। टीम ने सभी खाद्य कारोबारियों को निर्देश दिया कि वे अनिवार्य रूप से खाद्य लाइसेंस प्राप्त करें और केवल गुणवत्ता युक्त एवं स्वच्छ खाद्य पदार्थों का ही विक्रय करें।